Masa Orly..!

1.Ingredientes.

- 1 huevo
- 50g de harina de trigo
- 80g de leche entera
- 20g de levadura en polvo
- Sal y Pimienta

2.Elaboración.

Separamos la clara y la yema del huevo y añadimos a la yema removiendo constantemente el resto de los ingredientes.

Dejamos fermentar media hora en un lugar templado e incorporamos la clara subida a punto de nieve removiendo toda la mezcla sin batir.